Reducir el gasto en tus compras del super y al mismo tiempo mejorar la calidad de algunos de los alimentos que consumes es posible. Tan sólo tienes que hacerte con una máquina para hacer yogur casero (yogurtera) y podrás incorporar a tu dieta diaria postres nutritivos, naturales, originales y sanos que te resultarán mucho más baratos que los postres procesados que compras en establecimientos comerciales.
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Hay muchas yoguerteras y muy distintas entre las que elegir, y de la que vamos a hablar hoy es de la yogurtera Moulinex YG231E32 . Un aparato que te brinda la oportunidad de realizar tus propias creaciones de forma fácil, incluso aunque la cocina no sea tu fuerte.
A la hora de elegir una yogurtera hay que considerar dos factores: uno, que sea un producto de calidad, es decir, que cumpla con lo que promete y esté avalada por testimonios de clientes satisfechos. Y dos, que sea el tipo de aparato que se ajusta a lo que necesitas, tanto en precio como en funcionalidades.
Dado que el objetivo de esta guía es ayudarte a realizar una buena elección, vamos a darte a conocer las características y principales ventajas y desventajas de la Moulinex YG231E32.
Características
Con un diseño compacto, circular, y discreto en color blanco, se integra perfectamente con cualquier estilo decorativo de cocina. Viene con 7 tarritos redondos con tapa blanca, fabricados con cristal de alta calidad y libre de BPA. Cada uno de ellos tiene una capacidad de 160 ml.
Dispone de una pantalla electrónica, muy intuitiva y fácil de manejar, que brinda control sobre todas las operaciones de la yogurtera. Tan solo tienes que seleccionar el modo y el tiempo de cocción (un máximo de 15 horas).
En la pantalla se puede verificar cuánto tiempo ha transcurrido y cuánto falta. Al finalizar el proceso de fermentación y como mecanismo de seguridad, la máquina emite un sonido de alerta para avisar que la preparación está lista.
Este sonido se activa con la función de detención automática, que evita tener que estar pendiente de si el yogur ha alcanzado ya o no el punto idóneo de cocción. Esto es importante porque tener el yogur más tiempo del necesario puede hacer que se vuelva agrio, con lo cual tendrías que descartar la mezcla y volver a empezar de nuevo.
Preparar el yogur con este aparato no tiene mayor dificultad, sólo hay que seguir la receta. El tiempo de cocción varía dependiendo de la fórmula. Muchas personas vierten la mezcla de yogur en las tarrinas la noche anterior y luego colocan los vasitos en la yogurtera para dejarlos fermentar. Cuando están listos, los dejan reposar durante una media hora antes de servirlos en el desayuno.
Una de las principales características de esta máquina es la función de marcaje que nos indica la fecha límite de consumo de los yogures en cada tarrina. De esta forma todos sabrán hasta cuando es seguro consumir el yogur, eliminando cualquier riesgo, además de que al tenerlos almacenados en el frigorífico tendrás una mejor referencia acerca de en qué orden conviene consumirlos.
La cubierta transparente permite ver el avance de la fermentación y, como es pequeña, puedes guardarla fácilmente en cualquier estante o en la despensa de la cocina.
Resulta muy fácil de limpiar. Sólo hay que pasarle un paño mojado o la esponja para remover cualquier residuo o partícula que pudiera haber caído en su interior, y dejarla secar. En cuanto a los tarritos individuales, sácalos y colócalos en el lavavajillas o límpialos bien con agua y jabón en el fregadero y será suficiente.
El paquete incluye un manual de instrucciones con toda la información necesaria para aprovechar al máximo este producto y numerosas recetas con indicaciones y recomendaciones hechas por el fabricante sobre cómo preparar los mejores yogures.
Su manejo no ofrece demasiado margen de error- Sólo hay que colocar los ingredientes en los respectivos tarritos, seleccionar los parámetros y la máquina hará el resto.
En cuanto al precio, se sitúa en una franja intermedia entre los modelos más económicos y los más caros.
Ventajas
- Prepara los mejores yogures caseros en poco tiempo y sin ensuciar.
- Es un aparato práctico y muy silencioso. Una vez terminada la cocción entra en stand by, con lo cual disminuye el consumo de energía y el gasto.
- Te ayuda a ahorrar dinero reduciendo la lista de compras en el supermercado y el consumo energético.
- Ideal para una dieta y estilo de vida saludable, permite incorporar yogures con una alta cantidad de elementos nutritivos de calidad, sin sacrificar el gusto o el sabor.
- La yogurtera está fabricada con materiales de buena calidad, resistentes y muy duraderos.
- No pierde su eficiencia con el paso de los años y/o el uso.
- Te permite desarrollar tu creatividad en la cocina variando recetas clásicas y agregando ingredientes para darle textura, sabor y color a preparaciones caseras como: cereales, salsas, sirope, frutos secos, frutas o helado.
Desventajas
- No hay desventajas dignas de mención. De hecho, el 91% de los compradores de este producto lo han valorado como bueno o muy bueno.
Veredicto
La Moulinex YG231E32 es una excelente opción para tu cocina. Si eres amante de la vida sana es muy probable que el yogur forme parte de tu dieta, en cuyo caso este modelo te ayudará a hacer tus propios yogures caseros con los ingredientes que desees. Es un modelo funcional, eficaz y compacto, que no ocupa mucho espacio dentro de la cocina y se puede guardar en cualquier repisa.
No requiere cuidados especiales, tiene una capacidad total de poco más de 1L de yogur, y algunas funciones muy útiles, como la detención automática, el sistema de aviso, o las tapas inteligentes que te permiten marcar el tiempo de caducidad del yogur.
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Tomando en consideración el hecho de que la mayoría de sus características son positivas y que no existen apenas quejas sobre este aparato, que los yogures que realiza son de buena calidad, y que el precio está acorde con lo que ofrece, podemos decir que la yogurtera Moulinex es una buena compra.
