Esta semana hemos tenido la oportunidad de probar la panificadora de Moulinex Uno OW3101.
Tenemos que reconocer que una panificadora es una buena inversión desde nuestro punto de vista, porque si tu familia es muy panera, el pan casero está buenísimo.
Precio no disponible
Amazon.es
Esta panificadora tiene 15 programas que permiten preparar una amplia variedad de panes diferentes, normales o dulces, básicos o en elaboración rápida, pan de molde, pan sin gluten o sin sal, con omega 3, de cereales, pasteles o bizochos, incluso mermeladas, masa para pizza y pasta fresca. Ofrece la opción de escoger entre tres niveles de tostado de la corteza, con lo que puedes adaptar el resultado al gusto familiar.
Incluye un libro en el que vienen 30 recetas, y en nuestro caso el resultado general nos ha parecido excelente. Además navegando por Internet encontramos muchas recetas originales y ricas para degustar.
Esta máquina para hacer pan es un electrodoméstico fácil de usar para una principiante en la elaboración de panes caseros: solo tuvimos que colocar los ingredientes en la cubeta siguiendo las recetas, introducir el programa que está escrito en la tapa y la panificadora se ocupó de todo. El molde es antiadherente, sencillo de desmontar y se lava con facilidad.
Su panel de control resulta muy intuitivo, y gracias a la gran ventana que tiene en la parte superior permite vigilar en todo momento el proceso de preparación. Comparada con otros modelos de panificadoras que hemos probado, ésta es bastante más silenciosa.
Y para los fans de los “aparatejos” como nosotros, tiene un tamaño compacto (40,8 x 31,8 x 35,6 cm), que es algo de agradecer cuando tienes la cocina a rebosar, y además no es una máquina pesada, con lo que resulta muy manejable.
El tamaño de la cubeta es adecuado para un uso doméstico a diario, porque permite elegir entre tres ajustes de peso: 500, 750 y 1000 gramos.
Aunque sin duda, lo que nos ha hecho llegar a la conclusión de que es una panificadora excelente, además del resultado de las elaboraciones que preparamos, es que puedes programarla con su temporizador hasta con 15 horas de antelación y también dispone de una función para mantenimiento en caliente…. Y es que hay pocas cosas más agradables que levantarse por la mañana y tener pan recién hecho para desayunar, o llegar a casa con los niños del colegio por la tarde y encontrarse con un pan calentito para merendar.
