Cuando se trata de la alimentación de los más pequeños, no cuidamos en detalles para ofrecerles lo mejor, por eso hoy hablaremos del Babycook. Este aparato de cocina lleva ya bastantes años entre nosotros, aunque hay gente que aún no lo conoce, por eso hemos preparado esta completa guía donde además de explicar en detalle para que sirve, mencionaremos 3 de nuestros Babycook favoritos.
Es fundamental que los niños reciban una buena alimentación, por eso cada vez son más las madres que prefieren cocinar los alimentos a sus hijos en lugar de darles comida procesada o potitos industriales. Es cierto que las comidas comerciales de bebé de hoy en día suelen ser bastante nutritivas y utilizan productos naturales, pero no pueden ser equiparadas a las que una madre o un padre cocina con todo el amor del mundo y con alimentos de calidad y frescos.
No hace mucho tiempo había bastante desconocimiento en cuanto a alimentación infantil se refiere, de hecho hasta los pediatras actuales no logran ponerse de acuerdo para decidir a qué edad deben los niños empezar a tomar alimentos sólidos. Nuestros abuelos solían optar por darles a los niños muy pequeños prácticamente la misma comida que la que tomaban ellos, si acaso aplastándola con el tenedor un poco. Los purés eran también una parte muy importante para ellos, mientras que nuestros padres usaron más alimentos envasados y precocinados. Por suerte, la tendencia actual es darles a los niños alimentos más sanos, frutas, verduras, pescados… y casi siempre preparados en casa.
¿Cúal es el mejor Babycook?
Obviamente, dependerá de las necesidades de cada uno así que es difícil decir cuál es el mejor Babycook. Lo que sí que os podemos adelantar es que desde que estos robots de cocina se inventaron han mejorado tanto que algunos superan en prestaciones hasta a los electrodomésticos convencionales para adultos.
Lo mejor del Babycook es que es muy fácil de usar, se limpia con facilidad y ahorra mucho espacio en la cocina, además de tiempo. Estos aparatos no suelen ser muy grandes, por lo que el canastillo donde se introduce la comida está pensada para una ración o dos, aunque esto dependerá de la edad del infante y de lo que coma como es lógico.
Algunos modelos de Babycook incluyen dos jarras, como veremos a continuación, esto nos permite preparar dos comidas al mismo tiempo o al menos aligerar los procesos, pues mientras una jarra está cocinando los alimentos al vapor, puedes utilizar la otra para triturar, una gran idea.
A continuación os presentamos los mejores modelos de Babycook, nuestro criterio para elegir el mejor Babycook está basado en el análisis de las características y funciones que describimos en esta guía, así como en la opinión de los miles de usuarios que están utilizando este robot de cocina para bebés.
¿Cómo elegir el mejor Babycook?
El Babycook es un aparato útil para algunas madres e imprescindible para otras, esta diferencia radica básicamente en los hábitos alimentarios del bebé y en el tipo de comida que le guste preparar a los padres. Como bien sabemos, cada niño es un mundo, por eso no podemos generalizar en cuanto a alimentación se trata.
Un Babycook para aquellas personas que no lo conozcan es un robot de cocina con funciones centradas en la alimentación infantil. Por lo general las funciones de un Babycook son: cocinar al vapor, triturar, descongelar y calentar. Con estas cuatro funciones cubrimos prácticamente todas las necesidades que puedan plantearnos la alimentación de nuestros hijos.
Lo curioso de este aparato es que no todas las madres y padres lo conocen, pero por lo que vemos en portales y foros especializados, todos los que lo han usado lo consideran imprescindible en su cocina, por lo que tenemos unas muy buenas expectativas en cuanto a resultados se refiere.
Características y funcionamiento del Babycook
A continuación describimos las características y funciones más notables de este gran aparato:
Capacidad
El Babycook suele tener una capacidad de entre 800ml y 1100ml, dependiendo del modelo. No obstante encontramos modelos que tienen dos jarras de 1,1 litros, lo que suman más de dos litros, suficiente para la comida y la cena de dos niños, aunque dependerá de la edad de los críos y de cuanto coman.
Tamaño y potencia
Este robot de cocina es de dimensiones pequeñas, no suele medir más de 30 centímetros de largo y pesa unos 2,5 kilos, por lo que no necesitarás un gran hueco en la cocina para poderlo guardar, ya que ocupa muy poco espacio y lo puedes almacenar en cualquier sitio.
Esto tiene sus ventajas e inconvenientes. Como ventajas podemos mencionar que no ocupan mucho espacio en la encimera de la cocina, pero a su vez tienen la desventaja de que no se pueden preparar muchas raciones de un mismo plato, pues sus jarras no son tan grandes.
Una opción muy extendida es hacer varias tandas de comidas y congelarlas, pues la propia máquina tiene una función para descongelar y otra para calentar.
De todos modos los procesos de preparación no suelen tardar más de 15 minutos por lo que no es un tiempo demasiado excesivo.
La potencia de este electrodoméstico suele oscilar entre los 1.500 y los 2.000 vatios.
Fácil limpieza
El Babycook es muy fácil de limpiar, especialmente si se limpia justo después de haberlo utilizado. Su tanque de agua se puede limpiar simplemente vaciándolo en el fregadero, cuando el agua ya no esté caliente, y dejándolo secar antes de guardarlo. Así mismo el exterior del tanque se puede fregar con un trapo húmedo, aunque nosotros siempre aconsejamos seguir las instrucciones de limpieza proporcionadas por el fabricante.
En cuanto a la jarra donde se pone la cesta para la cocina a vapor y se trituran los alimentos se puede lavar en la mayoría de los casos en el lavavajillas o a mano con un estropajo, eso sí, teniendo cuidado de no cortarnos con las cuchillas que trituran.
Funciones
Todos los Babycooks (o casi todos) tienen en la parte frontal una ruedecita que si se gira a un lado cuece los alimentos y si se gira para el otro los tritura. Por lo que al tener sólo un botón es muy fácil de utilizar. Aquí vamos a recapitular algunas de las funciones más atractivas de este aparato:
Descongelar
Este aparato incluye una función para descongelar los alimentos. Para ello solo tienes que introducirlos en la cesta de cocina al vapor y en menos de 15 minutos estarán listos para cocinar. Esta función es muy práctica no solo para descongelar los alimentos que vayas a utilizar para la preparación del plato del infante, sino que también la puedes utilizar para descongelar platos que hayas preparado previamente con esta máquina.
Cocina al vapor
La función de cocinar de los Babycooks es mediante cocina al vapor, ideal para los más pequeños, pues de esta forma tanto la fruta como la verdura preservan todos sus nutrientes y vitaminas. Lo mejor de todo es que puedes cocinar al vapor no sólo fruta para hacer compota o verdura para hacer purés sino que también puedes introducir carnes y pescados.
El proceso para cocinar al vapor con un Babycook es muy sencillo, en el soporte central introduces la cantidad de agua que necesitan los ingredientes y cierras la tapa. En el cestillo de vapor introduces todos los ingredientes que quieras cocinar y giras la rueda hacia la función vapor. Pasados los 15 minutos la máquina te avisará y se apagará.
Cuando esté listo, verás que hay agua dentro del cestillo donde introdujiste los alimentos, este agua viene del proceso de cocción al vapor y un poco de los alimentos en sí.
Para terminar, solo tienes que sacar los alimentos de la cesta y quitar el agua. Aunque se recomienda guardar un poco del agua sobrante para triturarlos más tarde.
Triturar
Al ser una máquina compacta y versátil, la función de triturar y cocinar al vapor se hace en la misma jarra. Para triturar los alimentos, lo único que tienes que hacer es quitar la cestita que hay para la cocina al vapor, introducir los alimentos que quieras triturar y girar la rueda hacia la función de triturar.
Consejo: para que la papilla no salga tan espesa, es recomendable ponerle un poco del caldo de cocción para así hacerla un poco más suave en textura y en sabor.
Cabe decir que para triturar los alimentos en un Babycook a diferencia de lo que ocurren en otras batidoras o robots de cocina, debes mantener girada la rueda para que siga triturando, de lo contrario parará.
Aunque de primeras parezca que es un poco tedioso tener que estar dándole a la ruedecita, en realidad es bastante práctico a la hora de preparar comidas a tu bebé, pues puedes o bien hacer papilla de textura muy fina para los más pequeños o con un poco más de grumos para los mayores. Dejar algunos grumos en la papilla ayuda a que se vayan acostumbrando a la comida “de mayores”.
Después de todo este proceso si se ha triturado los alimentos durante unos 2 o 3 minutos la comida estará lo suficientemente caliente como para dársela a tu bebé. Aunque debes siempre comprobar la temperatura antes de darle de comer.
Calentar
Los aparatos cuentan también con la función de calentar los alimentos. En la misma rejilla donde se cocinan los alimentos al vapor y se trituran, se pueden calentar alimentos ya cocinados, solo tienes que ponerlos dentro del recipiente y pulsar el botón de cocinar, al cabo de unos 15 minutos la comida estará en su punto y lista para tu bebé.
Libro de recetas
Casi todos los Babycook vienen con un libro de recetas para tu bebé. Incluye desde alimentos para los más pequeños como para los más crecidos. Suelen traer recetas de todo tipo, para comidas y cenas con carne, con pescado, postres y mucho más para que le saques el máximo rendimiento posible a tu Babycook.
Pros y contras
En este apartado vamos a ver los pros y los contras que tiene una Babycook. Aquí analizaremos desde aspectos meramente prácticos hasta comparaciones técnicas con otros aparatos de cocina.
Pros
- Práctico
Sin duda es un utensilio de cocina muy práctico, pues te permite preparar la comida de tu bebé en menos de 15 minutos, además es muy fácil de almacenar y se limpia con facilidad. Preparar la comida o la cena a tu bebé sin un Babycook no lleva excesivo tiempo, pero la verdad es que ensucias muchos cacharros distintos y lavarlos después lleva su tiempo sin olvidar que es un malgasto de agua.
- Cocina por ti
Una de las funciones favoritas de los usuarios que han probado el Babycook es que este aparato prácticamente cocina por ti. Por ejemplo cuando preparas cualquier plato al vapor, solo tienes que pulsar el botón y listo, puedes hacer otras cosas mientras la máquina hace su trabajo.
La función de calentar y descongelar es también la mar de práctica, sobre todo porque de esta forma los alimentos no pierden sus vitaminas y propiedades. No es conveniente calentar la comida de bebé en el microondas pues no se suele calentar de forma homogénea. El Babycook es perfecto para calentar la comida del bebé en caso de que sea lento comiendo y a mitad de la comida se haya enfriado.
- Saludable
La alimentación de nuestros hijos es un tema que preocupa a padres y a madres por igual. Aunque a día de hoy tenemos una gran variedad de comidas preparadas y procesadas de alta calidad y elaboradas con productos naturales, sus propiedades nutricionales nunca pueden ser equiparables a las de una comida preparada en casa con ingredientes naturales y sin añadir conservantes, colorantes, sales o azúcares.
Además los potitos industriales suelen ser muy caros, por lo que es mucho más económico prepararlos en casa y congelarlos que tirar de los que venden en los supermercados.
Contras
- Complemento de cocina
No podemos olvidar que al fin y al cabo un Babycook es un complemento de cocina que sirve para: cocinar al vapor, descongelar, calentar y triturar. Pero estas funciones las puedes hacer si tienes un microondas, una cazuelita y una minipimer. Es verdad que es mucho más fácil y práctico pues no ensucias más que un cacharro en lugar de 4 pero si ya tienes todos estos aparatos de cocina, la Babycook no te ofrece ninguna funcionalidad extra.
- Tamaño
Como ya hemos mencionado anteriormente, los recipientes de los Babycooks son bastante limitados, en el mejor de los casos te permite preparar 4 raciones de comida. Por lo que si eres de las personas que les gusta preparar los alimentos del niño para toda la semana y luego congelarla o hacer muchas raciones del mismo plato, este electrodoméstico no es exactamente lo que necesitas.
- Precio
Si ya tienes una batidora, microondas y una cazuela para cocinar al vapor, igual no es necesario que gastes otros 100€ en un accesorio de cocina para bebés. Como ya hemos dicho antes, depende mucho de las necesidades de cada familia. Seguro que hay familias que ya tienen todos los electrodomésticos para preparar la comida del bebé, pero prefieren tener un Babycook en casa pues facilitará la tarea de hacer la comida al bebé o tienen poco tiempo libre.
Así funciona la Babycook
Si estás pensando en comprar una Babycook, aquí te explicaremos cómo utilizar cada una de sus funciones:
Preparar puré de frutas con tu Babycook
El Babycook viene con un pequeño libro de recetas donde indica la cantidad de fruta, agua y tiempo de triturado.
Llenar el depósito en el nivel 2 o 3 de agua, según la fruta que vayas a utilizar y déjala cocinando al vapor durante 15 minutos. Recuerda que es recomendable guardar un poco del agua de la cocción, para que cuando tritures la mezcla esta quede más suave y sin grumitos.
Los purés de fruta son ideales para tomar en la merienda e incluso para llevarlos contigo cuando vais a dar un paseo o a la playa, pues la fruta al estar cocida al vapor se conserva durante horas sin ponerse mala.
Preparar puré de carne o pescado con verduritas con tu Babycook
Como nadie mejor que tú conoce a tu bebé, lo mejor será introducir aquellos alimentos que sepas que le gustan o si bien quieres probar a darle otros, puedes introducirlos en la cestita también.
Lo primero que debes hacer si los alimentos están congelados es introducirlos en la cestita, poner el agua necesaria en el depósito y pulsar la función de cocinar al vapor. Con el vapor, la comida se descongelará en menos de 15 minutos.
Lo siguiente que debes hacer es introducir los alimentos frescos o recientemente descongelados en el cestillo con la cantidad de agua necesaria en el depósito y pulsar el botón de cocinar al vapor. Cuando termine el proceso, la máquina parará y emitirá un pitido.
El último paso es triturar los alimentos. Para ello lo primero que debes hacer es quitar el agua restante donde has hervido los alimentos (aunque es recomendable guardar parte del agua para que el puré consiga la consistencia adecuada). Quita la cestita e introduce los alimentos en el recipiente y gira la rueda para triturarlos.
A la hora de triturar los alimentos, si quieres que quede el puré muy cremoso es conveniente que mantengas la rueda girada al menos durante dos minutos, si por el contrario quieres que queden algunos trozos para que tu peque se vaya acostumbrando a los alimentos solidos, entonces solo necesitas girar la rueda alrededor de un minuto.
Cuando termines de triturar la comida, estará ya caliente por lo que solo tienes que comprobar la temperatura y darle de comer a tu bebé.
A pesar de que con la Babycook solo puedes cocinar un par de raciones en su recipiente, siempre puedes congelar las comidas de tu bebé y así en una tarde puedes preparar la comida de toda la semana en apenas un par de horas.
Para calentar alimentos
El Babycook se puede utilizar para calentar alimentos que ya están preparados, para ello solo debes introducirlos dentro del recipiente para cocinar al vapor, poner la cantidad de agua que indiquen las instrucciones, pulsar el botón de cocinar al vapor y en poco tiempo estará listo.
Esta es una forma más saludable de calentar la comida del bebé, pues si los hacemos en el microondas, esta pierde muchas vitaminas y propiedades.
Preguntas frecuentes acerca del Babycook
Contestaremos a algunas de las preguntas más frecuentes que hemos recibido por parte de los usuarios.
¿Qué tipo de instalación lleva?
El Babycook es un aparato de cocina que no tiene ningún tipo de montaje o instalación, sólo tienes que sacarlo de la caja, colocar el recipiente en el lugar correspondiente y listo. La mayoría de los Babycooks traen una espátula para ayudarte a sacar mejor la comida del recipiente y un libro de recetas.
¿Se puede utilizar el Babycook sin lavar antes?
¿Se puede utilizar el Babycook sin lavar antes?El plástico que se utiliza en la fabricación del Babycook es sin bisfenol o como también se conoce BPA, es decir que no se ha fabricado con este bloque disfuncial. Este componente puede repercutir negativamente en la salud de tu bebé. Pese a que los Babycooks por normativa europea están fabricados sin este componente, antes de preparar la primera comida a tu bebé es recomendable lavar el recipiente donde se cuecen los alimentos y se trituran, en el lavavajillas o a mano con un jabón neutro.
Respecto a la parte donde introducimos el agua para la cocción al vapor, antes de utilizarla es conveniente hacer un par de tandas de cocina al vapor sin ingredientes, para asegurarnos que está limpio antes de preparar el primer alimento a tu bebé.
¿Viene con un libro de recetas?
Casi todos los Babycooks vienen con un libro de recetas, aunque dependiendo del modelo el libro es más escueto o más completo. Aunque en este sentido no tienes de lo que preocuparte, pues en internet encontrarás infinidad de recetas para el Babycook.
¿Se puede cocer la carne junto con las verduras?
Sí, claro que se puede ya que al cocinarse al vapor se pueden meter dentro de la cestita todo tipo de ingredientes y en menos de 15 minutos todo estará listo para triturar y dárselo a tu pequeño.
Análisis de los mejores Babycook
Si estás pensando en comprarte un Babycook o en regalarlo, hay algunas cosas que debes tener en cuenta antes de decantarte por un modelo u otro. Hemos hablado mucho de las características de un Babycook, pero no hemos mencionado el denominador común que existe entre estos aparatos de cocina.
Lo que convierte a un aparato de cocina en un Babycook es el hecho de albergar 4 funciones en una: hervir, calentar, triturar y descongelar. Además como ya hemos visto, los Babycooks suelen ser de tamaño reducido, por lo que no te ocupará mucho espacio en la cocina ni tendrás que reservarle un lugar amplio en la encimera.
Por otra parte, la mayor diferencia que existe entre un modelo de Babycook y otro es la capacidad que tiene y el número de recipientes para cocinar que trae cada uno. A esto podemos añadirle también, que dependiendo de los años que tenga el modelo, la cuchilla será de mejor o peor calidad y tendrá mayor o menor potencia. Aquí haremos una rápida recapitulación de los 3 modelos que hemos elegido señalando las características y descripciones de cada uno de ellos.
Babycook Béaba 912462
Producto no disponible
Producto no disponible
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El primer Babycook salió al mercado en 1989 pero fue este modelo en el año 2003 que supuso un enorme éxito de ventas en el mundo de la alimentación infantil. Fue como el nokia 3310 de los Babycooks.
De hecho 15 años después, muchas madres y padres buscan este aparato en todo tipo de tiendas online pues fue un modelo que causó sensación. No solo por su facilidad de uso, sino también porque tiene un formato muy cómodo. Se puede guardar en cualquier armario de la casa por lo que no te estorbará ni ocupará mucho sitio en la cocina.
El cuello para la entrada de alimentos es muy ancho, lo que permite introducir la comida del tamaño que sea y no sólo comida troceada. Este modelo tiene una capacidad de 800ml, suficiente para cubrir una porción o dos de comida para tu bebé, dependiendo de los meses que tenga y cuanto coma el niño.
El precio de este Babycook de Béaba ronda los 100€ que es el precio general de esto pequeños robots de cocina. Seguramente lo puedas encontrar más barato pero no olvidemos que ellos fueron los creadores de la Babycook y que llevan casi 30 años en la industria de la alimentación infantil.
Es la marca Béaba la que nos proporciona ese toque de confianza y seguridad a la hora de elegir un buen Babycook aunque paguemos unos euros de más, con la alimentación de los más pequeños no se juega.
Babycook Béaba 912471
120,00 EUR
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Gracias al enorme éxito que tuvo la primera Babycook, la marca francesa Béaba decidió sacar un nuevo modelo en 2011, basándose en el mismo concepto de siempre: reunir en un sólo aparato de cocina las 4 funciones básicas necesarias para hacer la comida de los más pequeños.
Estas son: descongelar, cocinar al vapor, calentar y triturar. Si comparamos el modelo de 2003 con el de 2011, veremos que una de las cosas que han cambiado es el diseño de la Babycook. Este modelo es más alto que el anterior y más estrecho, a simple vista tiene cierta semejanza con la cafetera Nespresso.
Además este modelo viene en una gama de colores más vivos, blanca y con el enchufe y el botón verde pistacho, gris y blanca, naranja y blanca y completamente roja. En esta ocasión han apostado por colores más vivos y atrevidos. Sin duda esta Babycook hasta quedaría muy bonita en la repisa de la cocina si decides no guardarla en el armario tras usarla.
Hablemos ahora de su capacidad, esta Babycook ha aumentado su capacidad y ha pasado de los 800 ml del modelo anterior a los 1100 ml. Un incremento bastante considerable pues el modelo de 2003 se quedaba un poco corto si el bebé come bastante y tenías pensado hacer una comida para al menos dos raciones.
Aún con una mayor capacidad, este modelo te permite cocinar un par de raciones en cada recipiente, puesto que la capacidad ha aumentado en 300 ml. Esta Babycook aún con un envase algo más grande que su modelo anterior es ideal para cocinar una buena ración o dos medianas, según la edad y lo que coma tu bebé.
Este modelo trae también consigo un pequeño recetario con ideas y propuestas para hacerle comidas a tu bebé. Si ya estás acostumbrado a cocinar para tu pequeño, más que nuevas ideas lo que seguramente te aporte este recetario es una guía para controlar tiempos de cocción y triturado de sus platos favoritos.
El Babycook, robot de cocina 4 en 1 trae una pequeña espátula que te ayuda a sacar los alimentos de la jarra, además se utiliza también para sacar la cestita de cocinado al vapor. Se introduce por los huecos y te ayuda a quitar la cestita de dentro de la jarra sin quemarte.
Babycook Béaba Plus
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Por la misma época y gracias al enorme éxito del beaba Babycook salió al mercado la versión plus, donde la diferencia es esencialmente que la versión plus trae 2 jarras de 1100 ml en lugar de una, duplicando así la capacidad de este pequeño robot de cocina.
A primera vista podría parecer que este modelo está dirigido a familias con más de un niño en edad de crecimiento, pero la verdad es que tiene muchas más utilidades que la de preparar la comida de dos niños al mismo tiempo.
Por ejemplo; al tener dos jarras, en una de ellas puedes preparar la comida salada y en la otra puedes preparar la comida dulce y así en menos de 15 minutos tendrás el plato principal y el postre listo para tu bebé.
Pese a que las las dos jarras tienen exactamente el mismo tamaño y forma, solo uno de los huecos tiene en su base las cuchillas para la función de triturado. Puedes cocinar al vapor, calentar y descongelar en las dos jarras a la vez pero cuando tengas que triturar solo podrás usar una de las bases. A decir verdad resulta un poco inoportuno que solo una de las bases tenga la función de triturado, pero es un pequeño defecto a tener en cuenta cuando estemos decidiendo que Babycook mejor nos conviene.
Si te gusta dejar la comida de tu bebé lista y preparada para toda la semana, este modelo es seguramente el que mejor se adecua a tus necesidades, pues puedes preparar el doble de comida y por lo tanto tardarás la mitad de tiempo.
Conclusión
Después de analizar los mejores Babycooks tenemos muchas cosas que decir, aunque la última palabra siempre será la tuya como usuario o usuaria. Si lo que buscas es un pequeño ayudante de cocina que no ocupe mucho espacio en los armarios de tu cocina y te va un poco el estilo retro, entonces el robot de comida Babycook Béaba de 2003 es lo que estás buscando. Este es el modelo de Béaba más vendido y el preferido por miles de madres en todo el mundo.
Por el contrario si estás buscando un modelo más actual y con un diseño algo más cosmopolita y colorido, la versión de 2011 es la que mejor se adecua a tus necesidades. Además recuerda que este modelo tiene una mayor capacidad, 1100 ml.
Por último si lo que estás buscando es un robot de cocina de tamaño mediano donde puedas preparar hasta 4 raciones de comida salada o dulce al mismo tiempo, béaba Babycook Plus es el modelo que necesitas en tu cocina.
Esperamos que esta guía os haya servido de ayuda para elegir el mejor Babycook que se ajusta a tus necesidades y las de los más pequeños. La decisión sobre qué Babycook elegir es personal, porque no hay mucha diferencia en el precio de estos 3 modelos.
